1.突圍小眾賽道

在跨境電商從“鋪貨時代” 邁向 “品牌深耕時代” 的轉(zhuǎn)型期，細分賽道的機會正被重新定義，冷門領(lǐng)域也能開辟出新天地。

有這樣一個咖啡壺品牌，上一年海外市場營收超過1.5億元，手沖壺年出貨量約20萬臺，在美國、日本亞馬遜單品銷量位列類目第一，表現(xiàn)十分亮眼，它就是Cocinare。

Cocinare主頁?圖源：Cocinare

詳細來看，Cocinare創(chuàng)立于2021年，總部位于深圳，專注于咖啡沖煮工具研發(fā)與售賣。在短短幾年時間Cocinare就能快速崛起，得益于品牌對細分需求的精準捕捉。

品牌創(chuàng)始人摩卡曾效力于頭部跨境大賣傲基，負責家電板塊。作為資深咖啡愛好者，他考取了多項專業(yè)咖啡證書，但在這個過程中他發(fā)現(xiàn)了一些問題，例如他注意到，手沖咖啡的口感高度依賴水溫控制與水流穩(wěn)定性，專業(yè)級沖煮需要長期訓(xùn)練，而普通消費者即便購買昂貴器具，也難以復(fù)刻門店品質(zhì)，手沖出專業(yè)好喝的咖啡。

“行業(yè)從業(yè)者+深度用戶”的雙重身份，讓他敏銳發(fā)現(xiàn)市場空白，于是便創(chuàng)立了Cocinare品牌，并且將技術(shù)創(chuàng)新貫穿產(chǎn)品研發(fā)全過程，推出的手沖壺很好解決了這一痛點。

詳細來看，Cocinare手沖壺內(nèi)置變速算法，當水溫接近預(yù)設(shè)值時自動減緩加熱速度，實現(xiàn)精準控溫，且功率更大燒水速度更快；壺嘴的設(shè)計也十分走心，能讓水流控制在0.3 克誤差范圍內(nèi)，即便是新手也能掌握點滴沖煮，不僅讓咖啡風味更穩(wěn)定，還大大降低了普通人的使用門檻。

除了智能手沖壺，Cocinare迅速推進品類延伸，迅速打造一套完整的小家電產(chǎn)品矩陣，推出了配套的磨豆機和智能咖啡秤、手搖磨豆機、濾杯等配套產(chǎn)品。2024年，其磨豆機銷量成功突破3萬臺，今年剛上市的智能咖啡秤銷量也突破1萬臺，公司預(yù)計全年銷量將超5萬臺。

智能咖啡稱?圖源：Cocinare

在營銷方面，跳出傳統(tǒng)依賴廣告投放的邏輯，而是選擇專業(yè)背書，通過加入SCA等國際咖啡行業(yè)協(xié)會，并持續(xù)為多個專業(yè)咖啡賽事及烘焙比賽提供器具贊助，建立品牌信任，這亦是Cocinare 突圍小眾賽道的關(guān)鍵。

2.高管創(chuàng)業(yè)潮

Cocinare 的成功并非偶然，而是產(chǎn)品硬實力與市場紅利共振的結(jié)果，海外消費者對生活質(zhì)量的要求越來越高，更是為小家電出海的持續(xù)擴容提供了天然土壤——Statista發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2024年至2028年間，全球小家電市場規(guī)模預(yù)計以4.65%的年復(fù)合增長率持續(xù)增長，到2028年該市場規(guī)模能增長到3100億美元。

市場規(guī)模持續(xù)擴大?圖源：Statista

另外，Cocinare 的崛起，也側(cè)面折射出跨境電商行業(yè)的重要趨勢：越來越多具備豐富經(jīng)驗的行業(yè)老兵，憑借對市場、產(chǎn)品、供應(yīng)鏈的深刻理解，在細分賽道創(chuàng)造新奇跡，成為創(chuàng)業(yè)出海的核心力量。

2022年成立的來牟科技，創(chuàng)始人高望書是前云鯨智能聯(lián)合創(chuàng)始人兼CTO，核心團隊還包括前云鯨SLAM研發(fā)主管、追覓科技前營銷負責人等資深從業(yè)者。

他們精準瞄準歐美庭院維護剛需，首款產(chǎn)品上市即爆火，累計籌集資金超748萬美元（約合人民幣5331.60萬元），不僅創(chuàng)下同品類最高金額最高單價紀錄，更進入全平臺年度眾籌榜Top5，迅速打開歐美市場。

來牟科技新品預(yù)售百萬美金?圖源：kickstarter

正浩科技的創(chuàng)始人王雷，在香港理工大學完成本科及博士學業(yè)后便加入了大疆，在電池研發(fā)部任職，現(xiàn)在更是開創(chuàng)了“便攜儲能”這一全新賽道。

相較傳統(tǒng)大型儲能設(shè)備，正浩科技聚焦戶外露營、應(yīng)急供電等場景，推出的EcoFlow系列產(chǎn)品，通過快充技術(shù)解決行業(yè)“充電慢”的核心痛點。品牌成立后迅速切入歐美、日韓等戶外文化盛行的市場，2024年，正浩科技總營收達近80億元，成為便攜儲能領(lǐng)域的全球頭部品牌。

EcoFlow主頁 圖源：EcoFlow

DREO則是由澤寶前合伙人之一、曾任輪值CEO的魏立虎創(chuàng)立，產(chǎn)品線涵蓋了廚房小家電、加濕器、加熱器和各類風扇等多個細分類目，品牌成立僅一年時間營收就達到了3億元。在此前發(fā)布的《2024 MeetBrands中國出海新銳消費品牌50強》榜單中，DREO也成功上榜，在海外表現(xiàn)十分亮眼。

品牌上榜?圖源：飛書深諾

總體來說，這些前高管群體普遍具備能力閉環(huán)：對海外市場需求的精準洞察，能快速識別用戶真實痛點而非表面需求；成熟的產(chǎn)品定義與研發(fā)管理經(jīng)驗，可將創(chuàng)意高效轉(zhuǎn)化為具備市場競爭力的產(chǎn)品；以及豐富的供應(yīng)鏈與渠道資源，能解決從生產(chǎn)到銷售的全鏈路問題。

而Cocinare能登頂亞馬遜類目TOP1，看似是小眾賽道的偶然成功，實則是中國跨境電商行業(yè)發(fā)展到新階段的必然結(jié)果。

隨著中國制造供應(yīng)鏈優(yōu)勢的擴大，只要精準洞察海外消費者需求，相信具備全球競爭力的新銳品牌會越來越多。